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トップ お料理 お飲物 パーティ 室内案内 お得なプラン クーポン お席のご予約 食べログ ホットペッパー ぐるなび BBH 日本橋茅場町 Facebookページも宣伝		◆◆◆◆◆　BBHのおすすめメニュー！(税抜価格)　◆◆◆◆◆ 夏野菜とわさび菜の和風サラダ 夏野菜を和風味でさっぱりとお召し上がりいただけます。 600円 自家製 国産牛のビーフパストラミ 和風仕立て 塩水に漬けた牛の赤身肉を燻製にして、香辛料をまぶしました。肉好きのお客様におすすめです。 750円 夏野菜と桜エビのかき揚げ 夏野菜と桜エビをかき揚げにしました。生ビールやハイボール、サワーにおすすめです。 650円 サバマリネのレモンカルパッチョ 鹿児島県産サバを相性抜群のレモン風味で仕上げたカルパッチョです。抗酸化作用でアンチエイジング効果抜群、DHAも豊富です。 750円 メバチマグロ中トロと真鯛のカルパッチョ 自家製瀬戸内レモンドレッシング やわらかな中トロとマダイを自家製ドレッシングでお召し上がりください。 850円 ソフトシェルシュリンプ香草揚げと小海老のシーザーサラダ 丸ごと食べられるエビに、小海老、レタス、自家製クルトンも入ったシーザーサラダです。 750円 夏野菜とモッツァレラのスペイン風オムレツ 自家製オーガニックソース 新鮮野菜とチーズ、生クリームの入った鉄板焼きのオムレツです。卵は美しい奥久慈卵、赤いトマト、自家製2色ソースでお楽しみください。 750円 つぶ貝の香草バター焼き ブルゴーニュ風 しっかりとした身の北海道産の新鮮なつぶ貝です。自家製の香草バターソースであつあつのオーブン焼きにします。 750円 サーディンとインカのめざめのチーズグラタン コエンザイムやビタミンB豊富で血液サラサラ、美肌効果のあるサーディンに甘い新じゃがとパルメザンチーズを合わせたクリームグラタンです。 800円 夏野菜とズッキーニのレモンバター炒め 新鮮な夏野菜とズッキーニ。相性の良い自家製レモンバターであつあつの鉄板炒めにします。 650円 夏のあつあつアヒージョ 夏野菜いっぱいのアヒージョです。熱いのでご注意下さい。( 写真は一例です) 800円 美桜鶏ムネ肉のアボカドとモッツァレラはさみ焼き 栄養満点で、ヘルシーで美味、安全の国産鶏にアボカドとモッツァレラをはさんで焼き上げます。トマト入りのあつあつジェノベーゼソースで。 750円 国産たらと北海道産じゃがいもの自家製フィッシュ＆チップス 美味なタラと新鮮じゃがいもを使用したおつまみサイズのフィッシュアンドチップスです。本格派のモルトビネガーをかけてお召し上がり下さい。 650円 焼きポロネギとインカのめざめのあつあつアヒージョ ポロネギと黄色い新じゃがの甘味。熱いのでご注意ください。 800円 小海老と野菜とリコッタチーズの生春巻 小海老、レタス、アボカド、リコッタチーズの生春巻です。人気のさっぱりパクチーソースでお召し上がりください。 650円 焼きカマンベール 自家製ベリーソース すっきり白ワインやスパークリングとのマッチングが最高です。お口の中で美味しさが広がります。ベリーソースで。 750円 ◆◆◆◆◆　サラダ　◆◆◆◆◆ ほうれん草､ルコラ、わさび菜のサラダ ルコラとほうれん草、わさび菜の栄養いっぱいの、甘味と辛味を味わうサラダです。相性の良いバルサミコ風味で。 600円 美桜鶏むね肉の塩麹マリネサラダ アンチエイジングに効き､脂が少ないヘルシーで安全な国産鶏むね肉を塩麹でマリネ｡ズッキーニ､ミニトマト､トレビスなどを合わせたサラダです。 650円 ◆◆◆◆◆　揚げもの　◆◆◆◆◆ ソフトシェルシュリンプと夏野菜の香草揚げ 丸ごと食べられる新鮮な脱皮したてのエビと夏野菜をバジル、タイム、オレガノ、ローズマリーを合わせたハーブ揚げに。 700円 北海道産じゃがいものフライドポテト 新鮮なとれたての北海道産じゃがいもを店で仕込んだ安心安全のフライドポテトです｡ M 450円 L 800円 美桜鶏もも肉のフライドチキン 日本アルプスそばの高原産の安心国産旨味鶏｡一晩マリネして､蒸して揚げる柔らかくて美味なフライドチキンです。 M(5個) 550円 L(8個) 850円 川海老の唐揚げ 生ビールやハイボールのおつまみにおすすめです。 500円 ◆◆◆◆◆　茹であげパスタ・リゾット　◆◆◆◆◆ 季節の和風スパゲッティ 旬の素材をたっぷり入れた和風醤油味のスパゲッティです。(写真は一例です) 950円 キャベツとパンチェッタのトマトスパゲッティ　パルミジャーノ風味 キャベツとパンチェッタでつくるシンプルで美味しいトマトスパゲッティです。 800円 奥久慈卵のスパゲッティカルボナーラ 高級たまごに生クリームたっぷり｡あたたまります。美味しいコクのあるカルボナーラです。白ワイン、スパークリングワインにおすすめです。 900円 季節野菜と海の幸のペンネのクリームグラタンのオーブン焼き 海の幸と夏野菜のクリーミーなグラタンをオーブン焼にしました。 850円 あさりの和風リゾット あさりの出汁をしっかりとって仕上げたまろやかな味の和風あさりリゾットです。 800円 ◆◆◆◆◆　自家製ピザ　◆◆◆◆◆ 専用の高熱オーブンで、パリっと美味しく焼き上げます！ 本日のミックスピザ ★生地から仕込む美味しいピザです！！ 　 内容はお気軽におたずねください。 950円 自家製ピザ・マルゲリータ イタリアのベーシックピザ、マルゲリータです！ 950円 インカのめざめ、サラミとベーコンのピザ 甘い新じゃがにサラミとベーコンを合わせました。じゃがいもの甘味とサラミの味が良く合う、生ビールにあすすめのピザです。 950円 夏野菜とアスパラガスのピザ 旬ならではの素材とモッツァレラ、マイルドな味のトマトソースのピザです。 1,200円 釜揚げシラスと桜エビのピザ 骨に良いカルシウムと不眠症予防、血栓症予防など栄養満点の高知県産シラスと桜エビをキャベツにのせて焼き上げます。 950円 サバ、ソフトシェルシュリンプ香草揚げ、帆立とタマネギのピザ　桜エビのトマトソース 栄養満点のサバとソフトシェルシュリンプ、帆立の盛り沢山の海の幸のピザです。旬の桜エビ味のトマトソースでお召し上がり下さい。 1,200円 ◆◆◆◆◆　おすすめ肉料理　◆◆◆◆◆ 牛ハラミのグリル アメリカ産の柔かな旨味のある牛ハラミをたっぷり100gグリル！生ビール､ハイボール､赤ワインなどにおすすめの柔らかな肉です。 100g 700円 美桜鶏もも肉の塩焼き 焼きネギ添え 焼きたての旨味鶏のやわらかなもも肉をたっぷり120g。相性の良い甘い焼きネギと合わせてお召し上がりください。 700円 牛タンのにんにく焼き しっかりとした噛みごたえで味も良い、アメリカ産牛タン。よく冷えた生ビール、ハイボール、軽い赤ワインにおすすめです。 850円 北海道産ピリ辛ガーリックソーセージ スパイシーな北海道産ソーセージ(3本)です。生ビール､ハイボール、サワーにおすすめ。 650円 牛タンと牛スジの赤ワイン煮込 オーストラリア産牛タンとニュージーランド産牛スジを赤ワイン、いろいろな野菜､フォンドヴォー､トマトソースでじっくり煮込みました。 750円 国産ソーセージグリルの５種盛り合わせ こちらは北海道産ソーセージ、国産ソーセージの5種盛り合わせです。 みなさまでどうぞ。 950円 オリーブ豚ロースの和風ソテー 抗酸化作用のあるオリーブで育てられ、旨味と甘味のある赤身のベルギー産豚ロースをソテー。和風生姜風味でお召し上がり下さい。 900円 ぶどう牛ランプのステーキ ぶどう成分のある飼料を与え育てられたオーストラリア産の、甘味と旨味のあるアンガス牛のやわらかなランプの美味ステーキです。赤ワインにおすすめです。 950円 国産和牛の塩焼き 旨味たっぷりの国産和牛の塩焼きです。生ビール､ハイボール､赤ワインに良く合います！ M 100g 950円 L 150g 1,400円 LL 200g 1,750円 牛のサーロインステーキ 上質のニュージーランド産サーロインをステーキに。ソースはガーリックオニオン。 M 100g 1,000円 L 150g 1,450円 ◆◆◆◆◆　お酒のおつまみ　◆◆◆◆◆ 枝豆の燻製 枝豆を香ばしくスモークしました。お酒のおつまみに。 350円 自家製ピクルス ４種野菜のさっぱり洋風漬物です。 500円 揚げナチョス スパイシーなピリ辛風味のおつまみです｡特製サワークリームソースでお召し上がりください。 550円 野菜スティック 新鮮野菜でお口の中がさっぱりします。 550円 チーズの盛り合わせ ブリー・ド・モー、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ、タレッジオ（ウォッシュ）。3種の美味チーズ盛り合わせです。 M 680円 L 980円 ◆◆◆◆◆　スナック　◆◆◆◆◆ ミックスナッツ おつまみにどうぞ。 450円 オニオンリングフライ 生ビール、ハイボールのおつまみにおすすめです。 550円 海老せんべい さくさくのスナックです。 450円 バゲット アヒージョ､煮込､グラタンほか､ソース系メニューにも合わせてご注文ください。 180円 ◆◆◆◆◆　自家製デザート　◆◆◆◆◆ バニラのジェラート ほんのり甘い、定番バニラの手づくりアイスです。(2個) 450円 梅のジェラート ちょっと酸っぱい味の手づくりジェラートです。(2個) 450円		井上商事 TOP 求人情報 ぐるなび BLOG【新メニュー】 菜や WALL STREET BBH
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